Tag: fit

Makarony, Na skróty, Przepisy, Szybki obiad

JAK ZROBIĆ TAGLIATELLE Z HUMMUSEM I POMIDORKAMI RZYMSKIMI?

Makaron jest to tak wdzięczna forma klusek, że nie sposób łączyć jej na dziesiątki sposobów. Na szczególne wyróżnienie dla fanów wegańskich potraw jest izraelski hummus w wersji klasycznej. Ta aksamitnie kremowa pasta to cudo, które równie idealny do ulubionego pieczywa, sałatki i w mojej ocenie również do szerokich makaronów jak tagliatelle lub papardelle. Danie takie […]

Makarony, Przepisy

JAK ZROBIĆ TAGLIATELLE Z PESTO Z RUKOLI.

Najczęściej pesto każdy zna z przemysłowej wersji, zapakowanego w słoiczek dumnie stojący na sklepowej półce. Oczywiście jest on jaki jest, jak każdy gotowy wyrób. Przypomina oryginał na ile może, ale konsystencja i wykonanie plus środki konserwujące powodują, że jednak czuć różnicę. Tradycyjnie pesto to pasta ucierana w moździerzu, najbardziej podstawowy przepis to jednak bazylia, parmezan […]

Encyklopedia, M

MAKARON, JEDZ GO SMACZNIEJ!

Ciężko spotkać osobę w Europie, która nie powiązałaby z tym znanym półproduktem Włochów. Jednak co ciekawe, makaron jest najstarszym odkrytym przez archeologów jedzeniem i liczył sobie 4000 lat, a jego pochodzenie wskazuje na Chiny. Ten niezaprzeczalny fakt rzadko, który Europejczyk odnotowuje. Częściej kojarzymy Chiny i inne kraje azjatyckie przede wszystkim z potrawami na bazie ryżu […]